Soupe Velouté Rouge Tomates-Poivrons Rouges
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 5
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Poivron rouge, cru :
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725g |
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Oignon, cru :
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120g |
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Huile d'olive vierge :
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10g |
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Thym, sec :
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4g |
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Ail frais :
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20g |
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Eau du robinet :
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1000g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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6g |
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Bouillon de légumes méditerranéens :
1 Portion = 250ml bouillon préparé= 1tablette dans 1/2L eau
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250g |
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Chair de tomates :
1 Boîte = 400g
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400g |
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Le Coulis de Tomates :
1 grande brique = 800g = 750ml
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800g |
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Huile d'olive :
1 Cuillère à soupe = 10g
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5g |
La recette = 3340g
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1 Portion = 668g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
941
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28
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188
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Protéines : |
29.42
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0.88
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5.88
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Glucides : |
144.38
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4.32
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28.88
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Sucres : |
117.64
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3.52
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23.53
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Matières grasses : |
22.93
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0.69
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4.59
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Acides gras saturés : |
3.56
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0.11
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0.71
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Sel : |
6.77
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0.2
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1.35
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Fibres : |
17.53
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0.52
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3.51
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