croque-monsieur
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 10
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Beurre demi-sel :
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20g |
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Farine de blé tendre ou froment T110 :
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30g |
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Boisson au soja ou Tonyu, nature :
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800g |
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pain de mie :
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775g |
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Jambon cuit, de Paris, DD :
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210g |
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Emmental :
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100g |
La recette = 1935g
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1 Portion = 194g
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Recette crée par @Natoute 02/03/2018 14:06:49
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
3324
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172
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332
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Protéines : |
158.73
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8.2
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15.87
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Glucides : |
431.92
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22.32
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43.19
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Sucres : |
74.59
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3.85
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7.46
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Matières grasses : |
101.04
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5.22
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10.1
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Acides gras saturés : |
36.88
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1.91
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3.69
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Sel : |
13.97
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0.72
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1.4
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Fibres : |
21.28
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1.1
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2.13
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