Gratin de chou-fleur
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Emmental :
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114g |
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Chou-fleur, cuit :
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900g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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600g |
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Beurre doux :
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50g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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60g |
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Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée :
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35g |
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La recette = 1759g
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1 Portion = 440g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1631
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93
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408
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| Protéines : |
78.63
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4.47
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19.66
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| Glucides : |
97.37
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5.54
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24.34
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| Sucres : |
48.91
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2.78
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12.23
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| Matières grasses : |
98.52
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5.6
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24.63
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| Acides gras saturés : |
62.9
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3.58
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15.72
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| Sel : |
3.23
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0.18
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0.81
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| Fibres : |
20.34
|
1.16
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5.09
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