poulet vallée d'auge
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Poulet, cuisse, viande et peau, rôti :
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800g |
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Échalote, crue :
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50g |
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Beurre doux :
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50g |
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Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :
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250g |
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Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :
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250g |
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Cidre brut :
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150g |
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Farine de blé tendre ou froment T150 :
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10g |
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Huile d'olive vierge :
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10g |
La recette = 1570g
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1 Portion = 393g
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Recette crée par @Delizioso 06/03/2018 11:03:22
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
2644
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168
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661
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Protéines : |
222.24
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14.16
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55.56
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Glucides : |
35.59
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2.27
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8.9
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Sucres : |
16.72
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1.06
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4.18
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Matières grasses : |
173.95
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11.08
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43.49
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Acides gras saturés : |
84.8
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5.4
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21.2
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Sel : |
2.49
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0.16
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0.62
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Fibres : |
6.08
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0.39
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1.52
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