Chou à la crème

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Chou à la crème

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 1

Farine de blé tendre ou froment T150 :  125g
Eau du robinet :  250g
Beurre allégé (aliment moyen) :  70g
Oeuf, cru :  200g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  1g
Lait écrémé, UHT :  500g
Semoule de maïs, sec :  60g
Édulcorant à l'aspartame :  80g
Jaune d'oeuf, cru :  90g
La recette = 1376g
1 Portion = 1376g
Recette crée par @
25/03/2018 13:37:59
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1638 119 1638
Protéines :  87.8 6.38 87.8
Glucides :  147.98 10.75 147.98
Sucres :  25.66 1.87 25.66
Matières grasses :  73.58 5.35 73.58
Acides gras saturés :  27.47 2 27.47
Sel :  2.6 0.19 2.6
Fibres :  15.67 1.14 15.67

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