crème au citron maison
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 7
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Maïzena :
Fleur de maïs
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20g |
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Oeuf, cru :
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180g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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120g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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500g |
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Citron, jus pressé maison :
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180g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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150g |
La recette = 1150g
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1 Portion = 164g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1619
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141
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231
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Protéines : |
53.35
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4.64
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7.62
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Glucides : |
280.12
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24.36
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40.02
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Sucres : |
178.55
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15.53
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25.51
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Matières grasses : |
27.39
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2.38
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3.91
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Acides gras saturés : |
9.84
|
0.86
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1.41
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Sel : |
1.15
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0.1
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0.16
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Fibres : |
5.06
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0.44
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0.72
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