Mousse au chocolat
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette :
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200g |
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Crème fraîche >= 30% MG, épaisse, rayon frais :
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100g |
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Oeuf, cru :
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250g |
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La recette = 550g
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1 Portion = 69g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1808
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329
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226
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| Protéines : |
51.51
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9.37
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6.44
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| Glucides : |
71.15
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12.94
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8.89
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| Sucres : |
47.11
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8.57
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5.89
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| Matières grasses : |
140.55
|
25.55
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17.57
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| Acides gras saturés : |
90.15
|
16.39
|
11.27
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| Sel : |
0.89
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0.16
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0.11
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| Fibres : |
25.2
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4.58
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3.15
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