PANNA COTTA ALLEGEE & COULIS FRAISE OU MANGUE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT :
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400g |
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Sucre vanillé :
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15g |
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Sucre blanc :
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80g |
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Gélatine, sèche :
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5g |
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Fraise, crue :
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250g |
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La recette = 750g
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1 Portion = 94g
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Recette crée par @Ben
06/08/2018 18:13:30
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1149
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153
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144
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| Protéines : |
16.55
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2.21
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2.07
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| Glucides : |
127.9
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17.05
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15.99
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| Sucres : |
124.17
|
16.56
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15.52
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| Matières grasses : |
58.9
|
7.85
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7.36
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| Acides gras saturés : |
39.93
|
5.32
|
4.99
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| Sel : |
0.55
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0.07
|
0.07
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| Fibres : |
3.81
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0.51
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0.48
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