gratin serrano pdt

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
gratin serrano pdt

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 6

Pomme de terre, sans peau, crue :  212g
Jambon sec Serrano :  88g
Lait demi-écrémé, UHT :  180g
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT :  180g
Emmental ou emmenthal râpé :  70g
La recette = 730g
1 Portion = 122g
Recette crée par @
08/09/2018 17:57:29
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1006 138 168
Protéines :  61.66 8.45 10.28
Glucides :  49.63 6.8 8.27
Sucres :  18.78 2.57 3.13
Matières grasses :  60.26 8.25 10.04
Acides gras saturés :  36.89 5.05 6.15
Sel :  5.31 0.73 0.89
Fibres :  3.82 0.52 0.64

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