Gratin de PDT et viande mijotée
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Pomme de terre avec peau, cuite à la vapeur :
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1200g |
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Carotte, crue :
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250g |
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Oignon, cru :
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100g |
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Ail, cru :
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10g |
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Huile d'olive vierge extra :
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30g |
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Oeuf, cru :
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160g |
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CF semi épaisse 4% MG :
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200g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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5g |
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Fond de Volaille :
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30g |
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Veau, noix, crue :
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800g |
La recette = 2785g
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1 Portion = 464g
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Recette crée par @Delizioso 04/10/2018 12:48:39
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
2846
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102
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474
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Protéines : |
231.18
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8.3
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38.53
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Glucides : |
285.55
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10.25
|
47.59
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Sucres : |
36.17
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1.3
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6.03
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Matières grasses : |
79.65
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2.86
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13.27
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Acides gras saturés : |
20.76
|
0.75
|
3.46
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Sel : |
7.67
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0.28
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1.28
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Fibres : |
31.68
|
1.14
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5.28
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