Parmentier de canard
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Canard, viande, rôtie/cuite au four :
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100g |
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Pomme de terre avec peau, cuite à la vapeur :
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1000g |
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Huile d'olive vierge extra :
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100g |
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Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais :
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50g |
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Parmesan :
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120g |
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La recette = 1370g
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1 Portion = 343g
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Recette crée par @Yaya
14/10/2018 17:51:16
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2646
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193
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662
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| Protéines : |
84.64
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6.18
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21.16
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| Glucides : |
192.1
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14.02
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48.02
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| Sucres : |
8.3
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0.61
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2.07
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| Matières grasses : |
167.89
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12.25
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41.97
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| Acides gras saturés : |
50.42
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3.68
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12.61
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| Sel : |
2.34
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0.17
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0.58
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| Fibres : |
18
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1.31
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4.5
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