Cassoulet au Canard
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Cocos blancs :
1 Portion 50g cru = 120g cuits
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400g |
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Poitrine de porc, fumée, crue :
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308g |
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Canard, viande rôtie :
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768g |
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Bouillon Kub Volaille :
1 Cube = 10g
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10g |
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Oignon, cru :
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60g |
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Ail frais :
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20g |
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Tomate, concentré :
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140g |
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Eau du robinet :
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750g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Poivre noir, moulu :
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5g |
La recette = 2466g
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1 Portion = 411g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
4069
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165
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678
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Protéines : |
331.74
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13.45
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55.29
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Glucides : |
189.59
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7.69
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31.6
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Sucres : |
39.13
|
1.59
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6.52
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Matières grasses : |
178.13
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7.22
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29.69
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Acides gras saturés : |
52.97
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2.15
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8.83
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Sel : |
24.44
|
0.99
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4.07
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Fibres : |
99.93
|
4.05
|
16.65
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