blanquette de noix de saint jacques

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
blanquette de noix de saint jacques

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Poireau, cru :  220g
Carotte, crue :  250g
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :  250g
Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue :  202g
Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :  100g
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :  40g
La recette = 1062g
1 Portion = 266g
Recette crée par @
02/12/2018 19:25:36
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  815 77 204
Protéines :  54.71 5.15 13.68
Glucides :  34.81 3.28 8.7
Sucres :  25.92 2.44 6.48
Matières grasses :  47.83 4.5 11.96
Acides gras saturés :  27.28 2.57 6.82
Sel :  1.65 0.16 0.41
Fibres :  14.24 1.34 3.56

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