Boulette poisson et champignon TM5
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Oignon, cru :
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120g |
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Beurre à 80% MG, salé :
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12g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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200g |
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Cabillaud, cru :
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400g |
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Oeuf, cru :
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120g |
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Chapelure :
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20g |
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Persil, frais :
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20g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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500g |
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Échalote, crue :
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60g |
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Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais :
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80g |
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Jus de citron, maison :
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40g |
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La recette = 1572g
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1 Portion = 393g
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Recette crée par @Nimel
08/12/2018 14:50:22
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1400
|
89
|
350
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| Protéines : |
111.38
|
7.09
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27.84
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| Glucides : |
109.02
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6.93
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27.25
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| Sucres : |
18.22
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1.16
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4.55
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| Matières grasses : |
52.57
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3.34
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13.14
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| Acides gras saturés : |
28.21
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1.79
|
7.05
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| Sel : |
2.1
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0.13
|
0.53
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| Fibres : |
17.22
|
1.1
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4.31
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