Buche
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette :
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230g |
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Crème de marrons :
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250g |
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FARINE MANUE :
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115g |
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Sucre blanc :
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155g |
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Oeuf, cru :
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300g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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125g |
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BEUURE MANUE :
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90g |
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La recette = 1265g
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1 Portion = 1265g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
4143
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327
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4143
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| Protéines : |
76.94
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6.08
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76.94
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| Glucides : |
482.15
|
38.11
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482.15
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| Sucres : |
226.55
|
17.91
|
226.55
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| Matières grasses : |
204.05
|
16.13
|
204.05
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| Acides gras saturés : |
120.84
|
9.55
|
120.84
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| Sel : |
1.13
|
0.09
|
1.13
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| Fibres : |
34.65
|
2.74
|
34.65
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