gratin de brocolis aux champignons
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Brocoli, surgelé, cuit :
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900g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cru :
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450g |
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Oeuf, cru :
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180g |
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Creme fraiche 15 % :
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375g |
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Huile d'olive :
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20g |
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Thym, séché :
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2g |
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Persil, séché :
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2g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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Poivre gris, poudre :
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2g |
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La recette = 1933g
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1 Portion = 322g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1406
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73
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234
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| Protéines : |
59.86
|
3.1
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9.98
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| Glucides : |
27.11
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1.4
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4.52
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| Sucres : |
15.03
|
0.78
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2.51
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| Matières grasses : |
20.13
|
1.04
|
3.35
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| Acides gras saturés : |
5.47
|
0.28
|
0.91
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| Sel : |
3.13
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0.16
|
0.52
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| Fibres : |
37.71
|
1.95
|
6.28
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