Sot l’y laisse de dinde
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Dinde, cuisse, viande sans peau, crue :
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466g |
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Oignon, cru :
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100g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Bouillon de volaille, déshydraté :
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10g |
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Eau du robinet :
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600g |
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Carotte, crue :
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312g |
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Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :
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212g |
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Poivre noir, moulu :
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1g |
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Laurier, feuille :
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1g |
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Thym, sec :
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2g |
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La recette = 1709g
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1 Portion = 1709g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
748
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44
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748
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| Protéines : |
108.12
|
6.33
|
108.12
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| Glucides : |
38.34
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2.24
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38.34
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| Sucres : |
22.29
|
1.3
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22.29
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| Matières grasses : |
15.36
|
0.9
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15.36
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| Acides gras saturés : |
4.46
|
0.26
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4.46
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| Sel : |
11.95
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0.7
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11.95
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| Fibres : |
12.43
|
0.73
|
12.43
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