Cuisses de poulet à la moutarde et fenouil en papillotte
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Poulet, cuisse, viande et peau, cru :
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525g |
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Fenouil, cru :
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240g |
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Moutarde à l'ancienne :
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25g |
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Moutarde :
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20g |
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Fleur de sel, non iodée, non fluorée :
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4g |
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Poivre noir, poudre :
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2g |
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Huile d'olive vierge extra :
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5g |
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Herbes de Provence, séchées :
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2g |
La recette = 823g
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1 Portion = 823g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1158
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141
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1158
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Protéines : |
100.77
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12.24
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100.77
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Glucides : |
19.1
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2.32
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19.1
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Sucres : |
6.57
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0.8
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6.57
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Matières grasses : |
72.96
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8.87
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72.96
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Acides gras saturés : |
18.17
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2.21
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18.17
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Sel : |
7.23
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0.88
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7.23
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Fibres : |
8
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0.97
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8
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