Filet de perche à la moutarde
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Filet de perche :
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600g |
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Moutarde fine et forte :
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50g |
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Crème fraîche entière 30% :
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25g |
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Pomme de terre avec peau, cuite à la vapeur :
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300g |
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Carotte, crue :
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400g |
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Poireau, cru :
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250g |
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La recette = 1625g
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1 Portion = 406g
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Recette crée par @Camille18
13/02/2019 10:43:26
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1182
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73
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296
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| Protéines : |
130.22
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8.01
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32.55
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| Glucides : |
98.93
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6.09
|
24.73
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| Sucres : |
32.13
|
1.98
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8.03
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| Matières grasses : |
21.13
|
1.3
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5.28
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| Acides gras saturés : |
0.79
|
0.05
|
0.2
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| Sel : |
0.87
|
0.05
|
0.22
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| Fibres : |
21.88
|
1.35
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5.47
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