Salade de veau

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Salade de veau

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 10

1/2 tête de veau avec Demi langue :  800g
Ail, cru :  10g
Oignon, cuit :  60g
Poivre blanc, poudre :  10g
Piment, cru :  10g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  10g
Huile de tournesol :  100g
La recette = 1000g
1 Portion = 100g
Recette crée par @
04/03/2019 17:23:37
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2465 246 246
Protéines :  170.69 17.07 17.07
Glucides :  11.52 1.15 1.15
Sucres :  3.07 0.31 0.31
Matières grasses :  191.6 19.16 19.16
Acides gras saturés :  44.43 4.44 4.44
Sel :  9.8 0.98 0.98
Fibres :  4.1 0.41 0.41

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