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Risotto butternut Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00 Ingrédients Nombre de portions pour la recette : 4 Oignon :  1 oignon 80 à 100gr    80g Échalote :  1 échalote 15gr    15g Ail  :  1 gousse 6gr    6g Courge doubeurre (butternut), pulpe, crue :  300g Beurre :  30g Huile d'olive vierge extra :  30g Riz blanc, cuit, non salé :  250g Vin blanc sec 11° :  100g Eau du robinet :  250g Bouillon volaille :  6 cal dilué. 1cube 8gr    8g Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  5g Chèvre frais :  120g La recette = 1194g 1 Portion = 299g Recette crée par @catcatoche 16/04/2019 14:37:23   Informations Nutritionnelles Recette 100g 1 Portion Calories :  1067 89 267 Protéines :  10.8 0.9 2.7 Glucides :  91.76 7.69 22.94 Sucres :  7.27 0.61 1.82 Matières grasses :  31.33 2.62 7.83 Acides gras saturés :  3.82 0.32 0.96 Sel :  4.97 0.42 1.24 Fibres :  8 0.67 2 Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis.

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