Fondant chocolat crème de marron

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Fondant chocolat crème de marron

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 12

Crème de marrons :  500g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :  100g
Beurre à 82% MG, doux :  55g
Oeuf, cru :  90g
Amidon de maïs ou fécule de maïs :  10g
La recette = 755g
1 Portion = 63g
Recette crée par @
21/04/2019 17:07:32
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2447 324 204
Protéines :  24.68 3.27 2.06
Glucides :  375.94 49.79 31.33
Sucres :  42.12 5.58 3.51
Matières grasses :  90.42 11.98 7.54
Acides gras saturés :  54.3 7.19 4.52
Sel :  0.32 0.04 0.03
Fibres :  15.34 2.03 1.28

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