Salade quinoa avocat feta

Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 00:15:00

Ingrédients

Nombre de portions pour la recette : 3

Quinoa, bouilli/cuit à l'eau, non salé :

200g

Feta de brebis :

100g

Tomate à la provençale :

200g

Poivron rouge, cru :

60g

Oignon, cru :

125g

Avocat, pulpe, cru :

130g

Huile d'olive vierge extra :

40g

Moutarde :

10g

Menthe, fraîche :

15g

La recette = 880g

1 Portion = 293g

Recette crée par @aflbv
13/05/2019 19:23:21

Préparation

faire cuire quinoa
coupez en morceaux les ingredients
vinaigrette: moutarde, jus citron, sel, poivre, huile olive
parsemez avec coriandre, menthe, basilic

Informations Nutritionnelles

	Recette	100g	1 Portion
Calories :	1343	153	448
Protéines :	33.36	3.79	11.12
Glucides :	79.41	9.02	26.47
Sucres :	21.93	2.49	7.31
Matières grasses :	94.09	10.69	31.36
Acides gras saturés :	23.89	2.72	7.96
Sel :	5.11	0.58	1.7
Fibres :	21.08	2.39	7.03

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