Béchamel croque monsieur
Préparation : 00:05:00 | Cuisson : 00:12:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 10
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Lait écrémé, UHT :
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1000g |
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Farine de maïs :
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75g |
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Emmental ou emmenthal râpé :
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100g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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10g |
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Poivre blanc, poudre :
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5g |
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La recette = 1190g
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1 Portion = 119g
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Recette crée par @cpaljl36
23/02/2020 15:10:49
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
983
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83
|
98
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| Protéines : |
65.94
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5.54
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6.59
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| Glucides : |
110.89
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9.32
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11.09
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| Sucres : |
48.73
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4.09
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4.87
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| Matières grasses : |
31.38
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2.64
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3.14
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| Acides gras saturés : |
19.33
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1.62
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1.93
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| Sel : |
11.64
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0.98
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1.16
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| Fibres : |
3.22
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0.27
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0.32
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