Pains hamburger
Préparation : 01:45:00 | Cuisson : 00:12:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Lait écrémé, UHT :
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270g |
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Beurre à 39-41% MG, léger, doux :
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50g |
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Sucre blanc :
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40g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Oeuf, cru :
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55g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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500g |
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Levure alimentaire :
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10g |
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Sésame, graine :
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3g |
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La recette = 933g
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1 Portion = 117g
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Recette crée par @cpaljl36
28/02/2020 07:24:51
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2317
|
248
|
290
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| Protéines : |
66.06
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7.08
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8.26
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| Glucides : |
426.48
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45.71
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53.31
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| Sucres : |
61.5
|
6.59
|
7.69
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| Matières grasses : |
32.64
|
3.5
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4.08
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| Acides gras saturés : |
15.35
|
1.65
|
1.92
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| Sel : |
5.69
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0.61
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0.71
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| Fibres : |
18.7
|
2
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2.34
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