PORC POMME
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Porc, épaule, crue :
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110g |
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Oignon, cru :
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30g |
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Échalote, crue :
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10g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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50g |
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Vin blanc 11° :
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10g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Carotte, crue :
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70g |
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Pomme, pulpe et peau, crue :
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40g |
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ROUX :
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6g |
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Riz blanc, cru :
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50g |
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Huile de colza :
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3g |
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La recette = 380g
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1 Portion = 380g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
566
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149
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566
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| Protéines : |
27.18
|
7.15
|
27.18
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| Glucides : |
57.59
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15.15
|
57.59
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| Sucres : |
10.97
|
2.89
|
10.97
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| Matières grasses : |
23.4
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6.16
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23.4
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| Acides gras saturés : |
8.83
|
2.32
|
8.83
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| Sel : |
1.65
|
0.44
|
1.65
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| Fibres : |
4.19
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1.1
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4.19
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