LINGUE BIERE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Julienne ou Lingue, crue :
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120g |
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Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT :
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20g |
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Échalote, crue :
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10g |
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Bière "de spécialités" ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable) :
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20g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Oignon, cru :
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10g |
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Carotte, crue :
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120g |
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Salsifis noir, cru :
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100g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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5g |
La recette = 411g
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1 Portion = 411g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
350
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85
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350
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Protéines : |
28.16
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6.85
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28.16
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Glucides : |
26.16
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6.36
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26.16
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Sucres : |
8.07
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1.96
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8.07
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Matières grasses : |
12.29
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2.99
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12.29
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Acides gras saturés : |
7.33
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1.78
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7.33
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Sel : |
1.43
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0.35
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1.43
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Fibres : |
7.01
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1.7
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7.01
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