LANGUE SALSIFI
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Langue, boeuf, crue :
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160g |
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Apéritif à base de vin ou vermouth :
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10g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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5g |
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Ail, cru :
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1g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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50g |
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Oignon, cru :
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30g |
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Carotte, crue :
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120g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Farine de blé tendre ou froment T65 :
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6g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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30g |
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Salsifis noir, cru :
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90g |
La recette = 503g
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1 Portion = 503g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
551
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109
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551
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Protéines : |
34.12
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6.78
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34.12
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Glucides : |
34.95
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6.95
|
34.95
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Sucres : |
11.79
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2.34
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11.79
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Matières grasses : |
27.56
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5.48
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27.56
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Acides gras saturés : |
9.64
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1.92
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9.64
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Sel : |
1.9
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0.38
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1.9
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Fibres : |
7.97
|
1.58
|
7.97
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