SUPREME PINTADE MOUTARDE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pintade, poitrine, crue :
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130g |
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Huile de colza :
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2g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :
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30g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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10g |
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ROUX :
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6g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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200g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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50g |
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La recette = 429g
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1 Portion = 429g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
522
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122
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522
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| Protéines : |
39.43
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9.19
|
39.43
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| Glucides : |
34.42
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8.02
|
34.42
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| Sucres : |
2.88
|
0.67
|
2.88
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| Matières grasses : |
23.83
|
5.55
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23.83
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| Acides gras saturés : |
14.54
|
3.39
|
14.54
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| Sel : |
1.06
|
0.25
|
1.06
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| Fibres : |
4.1
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0.96
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4.1
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