FALAFEL
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pois chiche, sec :
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50g |
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Oignon, cru :
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60g |
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Ail, cru :
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3g |
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Persil, frais :
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20g |
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Tomate, pelée, appertisée, égouttée :
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65g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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10g |
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Levure alimentaire :
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1g |
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Huile de colza :
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5g |
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Aubergine, crue :
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70g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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90g |
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Poivron, vert, jaune ou rouge, cru :
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40g |
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Huile d'olive vierge extra :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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La recette = 420g
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1 Portion = 420g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
366
|
87
|
366
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| Protéines : |
15.55
|
3.7
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15.55
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| Glucides : |
37.1
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8.83
|
37.1
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| Sucres : |
13.3
|
3.17
|
13.3
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| Matières grasses : |
14.15
|
3.37
|
14.15
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| Acides gras saturés : |
1.53
|
0.36
|
1.53
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| Sel : |
1.17
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0.28
|
1.17
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| Fibres : |
13.58
|
3.23
|
13.58
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