madeleine

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
madeleine

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 16

Lait demi-écrémé, UHT :  112g
Oeuf, cru :  220g
Beurre à 82% MG, doux :  146g
Sucre blanc :  160g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  280g
Levure alimentaire :  11g
Sucre vanillé :  14g
La recette = 943g
1 Portion = 59g
Recette crée par @
02/10/2020 14:07:56
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  3156 335 197
Protéines :  62.45 6.62 3.9
Glucides :  389.04 41.26 24.32
Sucres :  184.3 19.54 11.52
Matières grasses :  146.4 15.53 9.15
Acides gras saturés :  86.86 9.21 5.43
Sel :  0.94 0.1 0.06
Fibres :  11.49 1.22 0.72

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