Boulette de merlan au couscous
Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 00:26:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue :
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150g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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250g |
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Oignon, cru :
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100g |
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Tomate, crue :
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250g |
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Huile d'olive vierge extra :
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30g |
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Pain de mie, sans croûte, préemballé :
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30g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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50g |
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Ail, cru :
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10g |
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Farine T45 :
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30g |
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Merlan, cru :
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400g |
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La recette = 1300g
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1 Portion = 325g
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Recette crée par @Nimel
15/10/2020 12:04:11
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1470
|
113
|
367
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| Protéines : |
106.41
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8.19
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26.6
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| Glucides : |
165.07
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12.7
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41.27
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| Sucres : |
24.77
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1.91
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6.19
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| Matières grasses : |
38.18
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2.94
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9.54
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| Acides gras saturés : |
5.67
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0.44
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1.42
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| Sel : |
1.23
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0.09
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0.31
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| Fibres : |
15.03
|
1.16
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3.76
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