Salade de poireaux polenta grillée

Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:55:00
Salade de poireaux polenta grillée

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Poireau, cru :  1200g
Lait demi-écrémé, UHT :  200g
Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche :  100g
Amande, mondée, émondée ou blanchie :  75g
Huile d'olive vierge extra :  30g
Coriandre, fraiche :  100g
Épinard, jeunes pousses pour salades, cru :  100g
Ciboule ou Ciboulette, fraîche :  30g
La recette = 1835g
1 Portion = 459g
Recette crée par @
15/10/2020 12:15:08
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1620 88 405
Protéines :  55.39 3.02 13.85
Glucides :  151.39 8.25 37.85
Sucres :  52.47 2.86 13.12
Matières grasses :  78.41 4.27 19.6
Acides gras saturés :  9 0.49 2.25
Sel :  1.01 0.06 0.25
Fibres :  44.02 2.4 11.01

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