Potjevleesch
Préparation : 23:59:00 | Cuisson : 03:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Poulet, filet, sans peau, cuit :
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80g |
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Lapin, viande cuite :
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80g |
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Porc, poitrine, crue :
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80g |
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Carotte, cuite :
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20g |
La recette = 260g
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1 Portion = 260g
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Recette crée par @Damien 28/12/2020 12:51:18
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Préparation
À faire en bocal stérilisation pendant 3h avec un peu de vinaigre blanc, baie de genièvre, laurier, thym. Servir froid. Faire mariner les viandes dans eau + vinaigre + épices pendant 24h
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
449
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173
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449
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Protéines : |
53.47
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20.57
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53.47
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Glucides : |
1.88
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0.72
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1.88
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Sucres : |
0.5
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0.19
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0.5
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Matières grasses : |
25.19
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9.69
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25.19
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Acides gras saturés : |
9.49
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3.65
|
9.49
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Sel : |
0.37
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0.14
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0.37
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Fibres : |
0.56
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0.22
|
0.56
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