Queue de boeuf mijotée carottes/pommes de terre
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Boeuf, queue, bouillie/cuite à l'eau :
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1000g |
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Carotte, crue :
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400g |
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Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau :
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400g |
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Céleri branche, cru :
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100g |
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Tomate, pulpe, appertisée :
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200g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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30g |
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La recette = 2130g
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1 Portion = 533g
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Recette crée par @perlinou
24/01/2021 07:56:04
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2696
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127
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674
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| Protéines : |
293.61
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13.78
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73.4
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| Glucides : |
97.76
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4.59
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24.44
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| Sucres : |
29.26
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1.37
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7.32
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| Matières grasses : |
121.83
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5.72
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30.46
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| Acides gras saturés : |
53.8
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2.53
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13.45
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| Sel : |
0.76
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0.04
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0.19
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| Fibres : |
23.6
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1.11
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5.9
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