WATERZOI SAUMON
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Poireau, cru :
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100g |
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Carotte, crue :
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100g |
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Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT :
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30g |
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ROUX :
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7g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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7g |
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Persil, frais :
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2g |
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Saumon, cru, sauvage :
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120g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Court-bouillon pour poissons, déshydraté :
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2g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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150g |
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La recette = 519g
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1 Portion = 519g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
577
|
111
|
577
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| Protéines : |
32.16
|
6.2
|
32.16
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| Glucides : |
38.29
|
7.38
|
38.29
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| Sucres : |
10.74
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2.07
|
10.74
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| Matières grasses : |
30.5
|
5.88
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30.5
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| Acides gras saturés : |
14.61
|
2.81
|
14.61
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| Sel : |
2.06
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0.4
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2.06
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| Fibres : |
7.81
|
1.5
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7.81
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