NAVET HARISSA
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 228
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Navet, pelé, cru :
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45000g |
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Poivron rouge, cru :
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3000g |
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Poivron vert, cru :
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3000g |
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Ail, cru :
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50g |
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Huile de tournesol :
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200g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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1500g |
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Jus de citron vert, pur jus :
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3500g |
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Harissa (sauce condimentaire) :
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700g |
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La recette = 56950g
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1 Portion = 250g
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Recette crée par @zion770
18/02/2021 12:18:45
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
16371
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29
|
72
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| Protéines : |
455.5
|
0.8
|
2
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| Glucides : |
2442.95
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4.29
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10.71
|
| Sucres : |
1947.27
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3.42
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8.54
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| Matières grasses : |
291.22
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0.51
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1.28
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| Acides gras saturés : |
34.35
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0.06
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0.15
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| Sel : |
1534.49
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2.69
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6.73
|
| Fibres : |
1018.3
|
1.79
|
4.47
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