VARIANTES
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 186
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Poivron rouge, cru :
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2500g |
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Poivron vert, cru :
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2500g |
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Navet, pelé, cru :
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17000g |
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Carotte, crue :
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18000g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2400g |
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Jus de citron vert, pur jus :
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500g |
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Vinaigre :
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3500g |
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La recette = 46400g
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1 Portion = 249g
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Recette crée par @zion770
18/02/2021 12:25:08
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
12990
|
28
|
70
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| Protéines : |
327.15
|
0.71
|
1.76
|
| Glucides : |
2170.95
|
4.68
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11.67
|
| Sucres : |
1787.5
|
3.85
|
9.61
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| Matières grasses : |
83.2
|
0.18
|
0.45
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| Acides gras saturés : |
14.52
|
0.03
|
0.08
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| Sel : |
2383.03
|
5.14
|
12.81
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| Fibres : |
902.5
|
1.95
|
4.85
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