PDT HARISSA

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
PDT HARISSA

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 12

Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau :  2700g
Ail, cru :  5g
Huile de tournesol :  200g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  15g
Cumin, graine :  10g
Vinaigre :  5g
Harissa (sauce condimentaire) :  150g
La recette = 3085g
1 Portion = 257g
Recette crée par @
18/02/2021 12:35:40
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  4123 134 344
Protéines :  54.75 1.77 4.56
Glucides :  466.31 15.12 38.86
Sucres :  23.52 0.76 1.96
Matières grasses :  215.78 6.99 17.98
Acides gras saturés :  25.2 0.82 2.1
Sel :  20.31 0.66 1.69
Fibres :  57.54 1.86 4.79

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