ARTICHAUT
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 64
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Artichaut, cuit :
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12000g |
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Citron, pulpe, cru :
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900g |
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Huile de tournesol :
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1900g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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300g |
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Paprika :
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100g |
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Harissa (sauce condimentaire) :
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700g |
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La recette = 15900g
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1 Portion = 248g
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Recette crée par @zion770
18/02/2021 12:45:33
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
22255
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140
|
348
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| Protéines : |
344.3
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2.17
|
5.38
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| Glucides : |
216.9
|
1.36
|
3.39
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| Sucres : |
154.75
|
0.97
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2.42
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| Matières grasses : |
1973.1
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12.41
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30.83
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| Acides gras saturés : |
222.16
|
1.4
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3.47
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| Sel : |
331.1
|
2.08
|
5.17
|
| Fibres : |
1077.4
|
6.78
|
16.83
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