CARRE PORC
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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50g |
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ROUX :
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6g |
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Échalote, crue :
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10g |
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Vin rouge 11° :
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20g |
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Ciboule ou Ciboulette, fraîche :
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1g |
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Huile de colza :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Porc, épaule, crue :
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120g |
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Laitue, crue :
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50g |
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Petits pois et carottes, surgelés, crus :
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80g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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80g |
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Oignon, cru :
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10g |
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La recette = 433g
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1 Portion = 433g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
492
|
114
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492
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| Protéines : |
30.22
|
6.98
|
30.22
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| Glucides : |
26.69
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6.16
|
26.69
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| Sucres : |
6.06
|
1.4
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6.06
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| Matières grasses : |
26.2
|
6.05
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26.2
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| Acides gras saturés : |
9.33
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2.16
|
9.33
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| Sel : |
1.65
|
0.38
|
1.65
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| Fibres : |
6.39
|
1.48
|
6.39
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