Caviar d'aubergine
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
|
Aubergine :
|
600g |
|
Ail frais :
|
20g |
|
Huile d'olive vierge :
|
150g |
|
Citron, jus pressé maison :
|
100g |
|
Eau :
|
100g |
|
Cumin, graine :
|
3g |
La recette = 973g
|
1 Portion = 973g
|
Recette crée par @Sosso 18/08/2016 12:13:27
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1565
|
161
|
1565
|
Protéines : |
2.43
|
0.25
|
2.43
|
Glucides : |
8.06
|
0.83
|
8.06
|
Sucres : |
2.81
|
0.29
|
2.81
|
Matières grasses : |
150.69
|
15.49
|
150.69
|
Acides gras saturés : |
20.77
|
2.13
|
20.77
|
Sel : |
0.03
|
0
|
0.03
|
Fibres : |
1.36
|
0.14
|
1.36
|