Pain a la chataigne
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Farine de châtaigne :
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100g |
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Farine de blé tendre ou froment T65 :
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400g |
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Levure alimentaire :
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10g |
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Eau du robinet :
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300g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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10g |
La recette = 820g
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1 Portion = 103g
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Recette crée par @Patrick 11/05/2021 08:56:22
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1775
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217
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222
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Protéines : |
60.13
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7.33
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7.52
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Glucides : |
347.38
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42.36
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43.42
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Sucres : |
6.97
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0.85
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0.87
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Matières grasses : |
7.28
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0.89
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0.91
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Acides gras saturés : |
0.59
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0.07
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0.07
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Sel : |
9.89
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1.21
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1.24
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Fibres : |
30.45
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3.71
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3.81
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