rougail de saucisses sans légumes
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Saucisse de Toulouse, cuite :
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400g |
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Oignon :
1 oignon 80 à 100gr
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80g |
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Ail :
1 gousse 6gr
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18g |
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Tomate pelée :
Avec jus
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400g |
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Thym, séché :
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2g |
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Laurier, feuille :
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1g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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Curcuma, poudre :
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5g |
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Haricot rouge, appertisé, égoutté :
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500g |
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La recette = 1408g
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1 Portion = 469g
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Préparation
faire revenir les saucisses au cookeo, ajouter oignon laurier thym puis ail curcuma tomates. laisser mijoter qques minutes.
ajouter un peu d'eau si nécessaire et saler. (accompagner de riz basmati, et haricots rouges ou lentilles cuites.
cuisson sous pression 5mn.
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1863
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132
|
621
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| Protéines : |
117.49
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8.34
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39.16
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| Glucides : |
72.24
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5.13
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24.08
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| Sucres : |
8.08
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0.57
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2.69
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| Matières grasses : |
93.64
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6.65
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31.21
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| Acides gras saturés : |
35.02
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2.49
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11.67
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| Sel : |
12.18
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0.87
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4.06
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| Fibres : |
37.14
|
2.64
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12.38
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