taboulé
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non salée :
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300g |
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Huile d'olive vierge extra :
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50g |
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Eau du robinet :
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50g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Jus de citron, maison :
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60g |
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Oignon :
1 oignon 80 à 100gr
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80g |
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Menthe, fraîche :
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3g |
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Poivron rouge, cru :
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160g |
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Tomate :
1 tomate 100gr
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300g |
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Concombre, pulpe, cru :
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250g |
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Raisin, sec :
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20g |
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La recette = 1278g
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1 Portion = 320g
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Préparation
recette cookomix
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1179
|
92
|
295
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| Protéines : |
19.61
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1.53
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4.9
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| Glucides : |
124.68
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9.76
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31.17
|
| Sucres : |
23.87
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1.87
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5.97
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| Matières grasses : |
53.22
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4.16
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13.31
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| Acides gras saturés : |
6.38
|
0.5
|
1.6
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| Sel : |
5.01
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0.39
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1.25
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| Fibres : |
10.71
|
0.84
|
2.68
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