Blanquette de seitan
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Riz blanc étuvé, cru :
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200g |
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Seitan, préemballé :
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400g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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300g |
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Carotte, crue :
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200g |
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Oignon, cru :
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50g |
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Préparation culinaire à base de soja, type "crème de soja" :
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40g |
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Vin blanc sec 11° :
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30g |
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Huile végétale (aliment moyen) :
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20g |
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La recette = 1240g
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1 Portion = 310g
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Recette crée par @Manon
09/09/2021 15:38:23
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1689
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136
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422
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| Protéines : |
107.78
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8.69
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26.95
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| Glucides : |
212.78
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17.16
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53.19
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| Sucres : |
26.63
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2.15
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6.66
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| Matières grasses : |
40.21
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3.24
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10.05
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| Acides gras saturés : |
5.62
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0.45
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1.41
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| Sel : |
5.12
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0.41
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1.28
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| Fibres : |
15.49
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1.25
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3.87
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