Potée jardinière

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Potée jardinière

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 3

Chou vert, cuit :  475g
Carotte, cuite :  300g
Céleri-rave, cuit :  345g
Pomme de terre cuite : 
1 pdt 100gr   
350g
Oignon : 
1 oignon 80 à 100gr   
80g
Poitrine de porc, fumée, crue :  100g
Huile d'olive vierge extra :  30g
Paprika :  3g
Curcuma, poudre :  3g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  5g
Eau du robinet :  200g
La recette = 1891g
1 Portion = 630g
Recette crée par @
02/11/2021 18:32:50
 

Préparation


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Cuisson 4mn

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1234 65 411
Protéines :  27.49 1.45 9.16
Glucides :  40.81 2.16 13.6
Sucres :  27.97 1.48 9.32
Matières grasses :  61.96 3.28 20.65
Acides gras saturés :  14.79 0.78 4.93
Sel :  8.42 0.45 2.81
Fibres :  31.5 1.67 10.5

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