Galettes de sardines
Préparation : 00:20:00 | Cuisson : 00:05:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée :
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184g |
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Ail cru :
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14g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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100g |
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Oeuf, cru :
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60g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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50g |
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Chapelure :
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80g |
La recette = 488g
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1 Portion = 488g
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Recette crée par @Poupette 12/03/2022 11:52:12
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Préparation
haché les sardines et l'ail puis mélanger avec le concentré de tomate. Rajouter des herbes si vous le souhaitez. Faire des galettes avec la farine puis plongez dans l'oeuf battu et la chapelure et cuire de suite. Vous pouvez vous servir de l'huile qui se trouve dans les oîtes à sardines our la cuisson.
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1059
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217
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1059
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Protéines : |
70.71
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14.49
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70.71
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Glucides : |
111.01
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22.75
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111.01
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Sucres : |
19.73
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4.04
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19.73
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Matières grasses : |
32.02
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6.56
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32.02
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Acides gras saturés : |
7.23
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1.48
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7.23
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Sel : |
3.3
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0.68
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3.3
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Fibres : |
9.4
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1.93
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9.4
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