Pain complet moulé aux graines de courge
Préparation : 04:00:00 | Cuisson : 00:24:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 11
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Farine de blé tendre ou froment T150 :
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182g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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3g |
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Levure alimentaire :
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1g |
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Farine de seigle T130 :
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30g |
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Eau du robinet :
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125g |
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Cucurbitacées, graine :
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45g |
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La recette = 386g
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1 Portion = 35g
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Recette crée par @Limecal
19/03/2022 12:14:29
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1006
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261
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91
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| Protéines : |
36.91
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9.56
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3.36
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| Glucides : |
141.73
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36.72
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12.88
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| Sucres : |
4.21
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1.09
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0.38
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| Matières grasses : |
25.24
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6.54
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2.29
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| Acides gras saturés : |
4.37
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1.13
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0.4
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| Sel : |
3.02
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0.78
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0.27
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| Fibres : |
24.34
|
6.31
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2.21
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