Boulettes de bœuf - purée de patate douce
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Boeuf, steak haché 5% MG, cru :
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600g |
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Oignon, cru :
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130g |
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Oeuf, cru :
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50g |
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Pain de mie complet :
1 tr = 39.3g
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39g |
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Patate douce, crue :
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500g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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400g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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100g |
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Beurre à 39-41% MG, léger, doux :
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20g |
La recette = 1839g
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1 Portion = 460g
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Recette crée par @Delizioso 04/10/2022 06:28:31
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1872
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102
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468
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Protéines : |
162.56
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8.84
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40.64
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Glucides : |
187.9
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10.22
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46.98
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Sucres : |
44.01
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2.39
|
11
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Matières grasses : |
45.95
|
2.5
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11.49
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Acides gras saturés : |
18.29
|
0.99
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4.57
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Sel : |
1.95
|
0.11
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0.49
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Fibres : |
26.37
|
1.43
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6.59
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